Cappuccino mit Latte-Art und Lichterdekoration

Retail Breakfast Club

by Bitkom

Der Bitkom Retail Breakfast Club bringt visionäre Einzelhändler, innovative Start-ups, Tech-Giganten und Branchenführer zusammen, die moderne Retail-Ökosysteme gestalten. Mit Bagels, Brainfood und guten Begegnungen geben wir aktuellen technologischen und politischen Entwicklungen eine Bühne. Sei dabei, diskutiere mit und triff auf die spannendsten Köpfe der Szene. Ob Omnichannel-Strategien, personalisierte Einkaufserlebnisse, Datenlösungen oder die neuesten AI-Use Cases – im Fokus stehen Trends und Innovationen der Einzelhandelswelt. Denn der Einzelhandel von morgen ist eine Kombination aus technologischer Innovation, nachhaltigen Strategien und neuen Geschäftsmodellen, die das Einkaufserlebnis sowohl online als auch offline neu erfinden.

Grüne Woche Edition

From Farm to Table: Digitalisierung entlang der Lebensmittelkette

Freitag, 16. Januar 2026
08:00 bis ca. 09:30 Uhr
(Einlass ab 07:45 Uhr)
Grüne Woche hub 27 Messe Berlin
Jafféstraße 2
14055 Berlin

Eine Anmeldung ist ab sofort im Mitgliederportal oder per Mail an Nastassja Hofmann möglich. Teilnahmeplätze sind begrenzt.

Zur Anmeldung im Mitgliederportal

Vom Feld bis ins Supermarktregal entstehen täglich große Datenmengen – doch ihr Potenzial wird entlang der landwirtschaftlichen Lieferkette häufig nur punktuell genutzt. Unter dem Motto „From Farm to Table: Digitalisierung entlang der Lebensmittelkette“ möchten wir anlässlich der Grünen Woche gemeinsam mit Vertreterinnen und Vertretern aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel und Politik darüber sprechen, wie digitale Technologien zu mehr Transparenz, Effizienz und Nachhaltigkeit beitragen können.

Im Fokus stehen dabei praxisnahe Einblicke aus allen Wertschöpfungsstufen: Gemeinsam wollen wir diskutieren, wie Digitalisierung Ressourceneffizienz und Produkttransparenz steigern kann – und welche politischen Rahmenbedingungen notwendig sind, um Innovationen zu ermöglichen.

Wir freuen uns auf Insights von:

Anna Aeikens, MdB CDU/CSU (angefragt)
Florian Dexl, Manager Global Government Relations & Public Affairs, Hello Fresh SE
Achim Fießinger, Mostmanufaktur Havelland/ Mosterei Ketzür (angefragt)
Constantin Marquardt, Leiter Public Affairs DACH, Bayer
Ophelia Nick, MdB, Bündnis 90/Die GRÜNEN (angefragt)
Dr. Carolin Winkel, Koordinatorin, Kompetenzzentrum Landwirtschaft der REWE Group

Rückblick

08. Dezember 2025 | Edition 2 – mit Julian Jakob und Sascha Mager

Zur zweiten Ausgabe des Bitkom Retail Breakfast Club waren Sascha Mager, Chief Data & AI Officer bei MediaMarktSaturn, und Julian Jakob, Referatsleiter für europäische Digitalpolitik im Bundesministerium für Digitales und Staatsmodernisierung BMDS zu Gast und sprachen über die Rolle von Regulierung und Technologie im digitalen Handel.

Im Fokus standen der Digitale Omnibus und der Digital Fairness Act. Sascha Mager sprach die Problemstellen aktueller EU-Regulatorik an, während Julian Jakob Einblicke gab, was den Handel mit der kommenden Digitalgesetzgebung erwartet und was sich verbessern soll. Beide waren sich einig: es braucht klare, durchsetzbare Regeln.

Im Anschluss wurde bei Getränken und Snacks weiter diskutiert – vielen Dank an Herrn Jakob und Herrn Mager für die ehrlichen Einschätzungen und guten Gedanken!

Drei Personen, eine Frau und zwei Männer, unterhalten sich an Stehtischen vor Publikum.

22. Mai 2025 | Edition 1 – mit Parlamentarischer Staatssekretärin des BMWE Gitta Connemann

Chinesische Billigimporte fordern den fairen Wettbewerb in der EU heraus. In nur zwei Jahren hat sich das Importvolumen für Produkte unter 150 € in die EU verdoppelt – mit Folgen für Marktüberwachung, Produktsicherheit und unsere Handelslandschaft.

Gitta Connemann, Parlamentarische Staatssekretärin im Bundesministerium für Wirtschaft und Energie war am 22. Mai 2025, kurz nach ihrer Ernennung, bei uns zu Gast, um über die Herausforderungen im E-Commerce und die Rolle der Politik zu sprechen. Klar wurde: Ziel ist nicht Überregulierung, sondern ein Level Playing Field für europäische Händler. Dabei geht es um mehr digitale Zollkontrollen, bessere Zusammenarbeit der Marktüberwachungsbehörden und die konsequente Nutzung bestehender EU-Spielräume – ohne deutsches „Gold-Plating“.

Vielen Dank für den offenen Dialog beim AK Retail und den Besuch in unserer Geschäftsstelle!

Handelspolitisches Frühstück mit Gitta Connemann

Das Thema Retail im Bitkom

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